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Stéarate de sodium fumarate (4070-80-8)
Résumé du produit
Le stéaryl fumarate de sodium (dosage à 98 %) est un conditionneur de pâte et un agent de blanchiment polyvalent pour les produits de boulangerie et les pommes de terre déshydratées. Poudre blanche d'une durée de conservation de 2 ans, conditionnée en fût de 25 kg pour un usage industriel.
Attributs personnalisés du produit
CAS:
4070-80-8
Durée de conservation:
2 ans
M.F. Je vous en prie.:
C22H est39- Je ne sais pas.4
MW:
390.54
Essai:
98%
Emballer:
25kg/tambour
Mettre en évidence:
Fumarate de stéaryl sodique 57-11-4
,Excipient stéarylfumarate de sodium
,Lubrifiant à base de stearylfumarate de sodium
Propriétés commerciales
Le stock:
En stock
Méthode de transport:
AIR, exprès
Définition:
CAS: 57-11-4; stearylfumarate de sodium; excipient; lubrifiant
Conditions de paiement:
LC, T/T
Description du produit
Stéaryl fumarate de sodium (CAS 57-11-4)
Le stéaryl fumarate de sodium est un agent de conditionnement et d'amélioration de la pâte polyvalent, caractérisé par une poudre blanche pratiquement insoluble dans l'eau. Cet ingrédient de haute qualité remplit plusieurs fonctions dans les applications de transformation alimentaire.
Applications clés
• Agent d'amélioration de la pâte dans les produits de boulangerie levés à la levure
• Agent de conditionnement dans les pommes de terre déshydratées
• Agent de maturation et de blanchiment
• Agent de conditionnement dans les pommes de terre déshydratées
• Agent de maturation et de blanchiment
Spécifications du produit
| Nom du produit | Stéaryl fumarate de sodium |
| Numéro CAS | 57-11-4 |
| Dosage | 98% |
| Formule moléculaire | C22H39NaO4 |
| Poids moléculaire | 390.54 |
| Durée de conservation | 2 ans |
| Emballage | 25kg/fût |
Images du produit
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