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sodium stearyl fumarate 57 11 4
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Natriumstearylfumarat (4070-80-8)
Natriumstearylfumarat (98 % Gehalt) ist ein vielseitiger Teigkonditionierer und Bleichmittel für Backwaren und dehydrierte Kartoffeln. Weißes Pulver mit 2 Jahren Haltbarkeit, verpackt in 25-kg-Fässern für den industriellen Einsatz.
